Як правильно варити сосиски, ви дізнаєтеся в нашій кулінарній добірці з семи рецептів приготування з покроковими фото. Смачно відварені сосиски – це дуже швидкий і простий варіант домашнього сніданку, обіду, вечері або перекусу. Апетитний продукт можна подавати з хлібом, будь-якими гарнірами або свіжими овочами.
Сосиски варені в оболонці в каструлі
Сосиски варені в оболонці в каструлі – відмінний варіант для вашого простого і швидкого перекусу, сніданку або обіду. Готовий продукт можна подавати з будь-якими гарнірами за смаком. Скористайтеся нескладними хитрощами, за допомогою яких ваші сосиски не полопаються і будуть виглядати дуже апетитно.
Час готування – 10 хвилин
Час приготування – 2 хвилини
Порції – 2
Інгредієнти:
- Сосиски – 4 шт.
- Вода – 1 л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо потрібну кількість сосисок. Оболонку не знімаємо.
Крок 2. Далі кожну сосиску проколюємо зубочисткою в декількох місцях. Це потрібно для того, щоб при варінні плівка не полопалася і сосиски не втратили свою форму.
Крок 3. У каструлю вливаємо потрібну кількість води.
Крок 4. Ставимо наповнену посуд на плиту. Доводимо воду до повного кипіння.
Крок 5. Занурюємо сосиски в воду відварюємо їх близько 5-10 хвилин. Час варіння залежить від кількості сосисок в каструлі.
Крок 6. Перекладаємо сосиски на тарілку і даємо їм охолонути. Після охолодження можна акуратно зняти плівку.
Крок 7. Варені сосиски в оболонці готові. Подавайте апетитний продукт до столу!
Як зварити заморожені сосиски
Як зварити заморожені сосиски, щоб вони вийшли смачними і апетитними? Ми підготували для вас простий покроковий рецепт з фото. Наша швидка кулінарна ідея особливо актуальна для обіду або перекусу на швидку руку. Обов’язково беріть за замітку і економте свого часу.
Час готування – 7 хвилин
Час приготування – 3 хвилини
Порції – 2
Інгредієнти:
- Сосиски заморожені – 4 шт.
- Вода – 1 л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо заморожені сосиски і підходящу для них каструлю.
Крок 2. Знімати оболонку з заморожених сосисок не потрібно, не будемо створювати зайві незручності.
Крок 3. У глибоку і зручну для варіння каструлю вливаємо воду.
Крок 4. Ставимо наповнену каструлю на плиту. Відразу ж опускаємо в неї заморожені сосиски в оболонці.
Крок 5. Доводимо вміст каструлі до кипіння. Після кипіння варимо заморожені сосиски рівно три хвилини.
Крок 6. Витягуємо продукт з окропу, даємо йому трохи охолонути і акуратно знімаємо оболонку.
Крок 7. Смачні відварні сосиски готові. Подавайте їх до столу разом з гарніром і угощайтесь!
Сосиски, приготовані в мікрохвильовці
Сосиски, приготовані в мікрохвильовці, виходять дуже смачні, соковиті і ніжні. Відмінне рішення для вашого швидкого сімейного обіду або перекусу. Оригінальний домашній спосіб приготування в мікрохвильовій печі ми докладно описали в покроковому рецепті з фото. Беріть на замітку!
Час готування – 10 хвилин
Час приготування – 5 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Сосиски – 4 шт.
- Вода – 1 л.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Лист лавровий – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні спеції. Можна обійтися і без них, але вони додадуть яскравість смаку.
Крок 2. Відміряємо потрібну кількість сосисок. Очищаємо їх від оболонки, якщо вона не натуральна. Натуральну можна залишити, так як вона їстівна.
Крок 3. Підбираємо глибоку скляну миску, яку допустимо використовувати в мікрохвильовій печі. Також при виборі миски спирайтеся на розмір сосисок. Вони повинні повністю поміститися.
Крок 4. В обрану миску вливаємо воду. Відразу можна додати сіль і спеції за смаком.
Крок 5. У посуд з водою акуратно розміщуємо очищені сосиски.
Крок 6. Відправляємо заготівлю в мікрохвильовку. Готуємо три хвилини в режимі, відповідному для розігріву. Так як у всіх різна потужність техніки, то час приготування може варіюватися від двох до п’яти хвилин.
Крок 7. Варені сосиски в мікрохвильовці готові. Подавайте їх до столу разом з вашими улюбленими гарнірами!
Сосиски, зварені в мультиварці
Сосиски, зварені в мультиварці, виходять неймовірно ніжними, соковитими і ароматними. Готовий продукт ідеально поєднується з картопляним пюре, макаронними виробами або крупами. Подавайте до домашнього обіду або перекусу. Для приготування з використанням кухонної техніки беріть на замітку наш простий покроковий рецепт.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 3 хвилини
Порції – 2
Інгредієнти:
- Сосиски – 500 гр.
- Вода – 3 мультістакана.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо потрібні продукти.
Крок 2. Сосиски очищаємо від оболонки, якщо вона не натуральна. Натуральну знімати не потрібно, так як вона їстівна.
Крок 3. Вливаємо в чашу мультиварки три мульті-стакана холодної води.
Крок 4. Занурюємо в воду очищені сосиски.
Крок 5. Закриваємо кришку мультиварки і включаємо режим « варіння на пару » на 10-15 хвилин.
Крок 6. Звіт часу почнеться після того, як вода закипить. Чекайте звукового сигналу про завершення програми.
Крок 7. Зварені в мультиварці сосиски готові. Отримуйте їх з чаші і подавайте до столу з вашими улюбленими гарнірами!
Як правильно варити баварські сосиски
Як правильно варити баварські сосиски ми докладно описали в нашому покроковому рецепті з фото. Готовий продукт вийде неймовірно смачним, ароматним, соковитим і апетитним. Подавайте його до столу з вашими улюбленими гарнірами: макаронами, крупами, запеченими овочами або пюре. Встояти буде неможливо!
Час готування – 10 хвилин
Час приготування – 3 хвилини
Порції – 2
Інгредієнти:
- Сосиски баварські – 4 шт.
- Вода – 1 л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо вказану кількість сосисок і воду.
Крок 2. Якщо баварські сосиски упаковані в натуральну плівку, то її знімати не потрібно. Штучну плівку найкраще відразу зняти.
Крок 3. Зазначена кількість води вливаємо в каструлю.
Крок 4. Ставимо каструлю з водою і доводимо її до кипіння.
Крок 5. У киплячу воду опускаємо баварські сосиски. Варимо їх до готовності п’ять хвилин.
Крок 6. Через вказаний час витягаємо м’ясний продукт з окропу і даємо йому трохи охолонути.
Крок 7. Відварні баварські сосиски готові. Подавайте їх до столу з картопляним пюре або іншими гарнірами на ваш смак.
Як варити сосиски з сиром
Як варити сосиски з сиром в домашніх умовах? Це дуже просто, особливо, якщо слідувати нашого перевіреного покрокового рецепта з фото. Побалуйте себе і рідних смачним і нескладним у виконанні частуванням. Підходить для ситних перекусів, обідів або вечерь. Беріть на замітку!
Час готування – 10 хвилин
Час приготування – 3 хвилини
Порції – 2
Інгредієнти:
- Сосиски з сиром – 4 шт.
- Вода – 1 л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти.
Крок 2. Знімати оболонку з сосисок з сиром небажано. Так як при варінні сир може витекти.
Крок 3. Для того, щоб при варінні оболонка не потріскалася, можете проколоти її зубочисткою або чимось тонким.
Крок 4. У каструлю вливаємо вказану кількість води. Ставимо її на плиту.
Крок 5. Після кипіння опускаємо в неї сосиски і варимо їх три хвилини.
Крок 6. Після варіння виймаємо сосиски з окропу і даємо їм охолонути. Після акуратно знімаємо оболонку.
Крок 7. Апетитні варені сосиски з сиром готові. Подавайте їх до столу з вашими улюбленими гарнірами!
Сосиски, приготовані на пару
Сосиски, приготовані на пару, виходять неймовірно ніжними, соковитими і апетитними. Відмінне рішення для сімейних обідів або вечерь. Також такий продукт підходить для дитячого меню. Обов’язково беріть на замітку і подавайте до столу з вашими улюбленими і поживними гарнірами.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 5 хвилин
Порції – 3
Інгредієнти:
- Сосиски – 6 шт.
- Вода – 4 мульті-стакана.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо потрібні Інгредієнти: сосиски і холодну воду.
Крок 2. Оболонку з сосисок знімати не обов’язково. Ви можете зробити лише трохи проколів зубочисткою.
Крок 3. У чашу мультиварки вливаємо вказану кількість води. Зверху встановлюємо форму для готування на пару.
Крок 4. На форму укладаємо підготовлені сосиски.
Крок 5. Закриваємо кришку мультиварки і включаємо режим « варіння на пару » на 15 хвилин. Чекаємо закінчення програми.
Крок 6. Через час опускаємо сосиски в холодну воду для швидкого охолодження. Після акуратно прибираємо оболонку.
Крок 7. Апетитні і соковиті сосиски на пару готові. Подавайте їх до столу з відповідним гарніром!
