Пісні цибульні котлети. Бюджетно і дуже смачно.

Пісні цибульні котлети. Бюджетно і дуже смачно.

Багато ламають голову що приготувати щоб страва була пісна і смачна. Пропоную шикарний варіант, пісні цибульні котлети. Це пісне, бюджетне і дуже смачна страва. Гайда!
Нам знадобиться:

  • Цибуля ріпчаста-500 гр. (приблизно 5 великих цибулин).
  • Часник – 2 зубчики
  • Манна крупа-5 ст .л. (1 ст. л. на 1 цибулину).
  • Кетчуп-1 ст . л.
  • Сіль, перець – за смаком.

Процес приготування:

  1. Цибулю треба очистити і пробити блендером.
  2. Отриману масу злегка віджати руками.
  3. У цибульну масу додати манку, кетчуп і видавити часник.
  4. Посолити, поперчити і ретельно перемішати.
  5. Суміш треба залишити на 20 хвилин при кімнатній температурі.
  6. За цей час манка набухне.
  7. Потім формуємо невеликі котлетки і обсмажуємо з двох сторін до золотистої скоринки.
    Готові котлетки викладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло.
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Друзі, Вам подобається ця стаття? Поділіться з друзями!
Коліжанка - жіночий інтернет-журнал