Оригінальний рецепт оселедця під шубою з сиром

Лише один додатковий інгредієнт робить улюблений багатьма салат ще цікавіше.

Інгредієнти:

• Буряк – 2 штуки;
• Морква – 2 штуки;
• Картопля – 3 штуки;
• Яйця – 5 штук;
• Оселедець солона – 1 штука;
• Сир – 150 г;
• Цибуля-2 штуки;
• Майонез – за смаком.

Приготування:

1. Буряк відваріть до готовності приблизно за 2 години, моркву — за півгодини, картоплю — за 25 хвилин, яйця — за 10 хвилин. Остудивши.
2. Оселедець обробити і наріжте філе невеликими шматочками.
3. Овочі і яйця натріть на крупній тертці, сир – на дрібній. Цибулю подрібніть. Для салату можна використовувати як твердий сир, так і плавлений сирок.
4. У миску або на блюдо через кільце викладайте шарами: картоплю, оселедець, цибулю, яйця, сир, морква, буряк. Кожен шар змащуйте майонезом.
5. Готовий салат залиште в холодильнику на кілька годин.

Оригінальна версія салату Оселедець під шубою готова!!!