Оригінальна картопляна запіканка з продуктів, які завжди є під рукою

Це так смачно, що дивуєшся, адже приготовлено таке блюдо з найпростіших продуктів, які завжди знайдуться на будь-якій кухні.

Так що можна робити таке частування в будь-який час і смачно поїсти.

Я розповім, як робити таку запіканку і що потрібно.

Приготування

Сир натираємо на крупній тертці. Поділяємо на дві частини. В одну розбиваємо яйце, трохи солимо і добре змішуємо. Цією сумішшю ми покриємо запіканку. Можна додавати зелень за смаком або якщо є в наявності.

Тепер робимо основу.

Картоплю чистимо (варити не потрібно). Трьом на тертці. Змішуємо в мисці, тертий картопля з яйцем, сиром, що залишився, майонезом, продавлюємо через прес пару зубчиків часнику. Звичайно солимо, за смаком перчимо.

Відразу включаємо духовку розігріватися на 180 С, щоб набрала температуру.

Дно і стінки форми змащуємо маслом. Викладаємо картопляну суміш. Розрівнюємо по всій площі форми і зверху заливаємо яєчно сирною сумішшю.

Відправляємо в духовку. Час приготування хвилин 40-45, орієнтуйтеся по своїй духовці.

Як бачите все легко, продукти прості і можна до цього рецепту додавати свої і робити ще смачніше.

Фото: Vk.com

На форму 24-26 см. знадобиться:

  • 5-6 середніх картоплин;
  • 100-120 гр. сиру;
  • 2 яйця;
  • 2-2.5 ст. л. майонезу;
  • Пару зубків часнику;
  • Сіль і чорний мелений перець.

Нехай блюдо і просте, але виходить смачно. Буду рада, якщо рецепт вам стане в нагоді.

Всім бажаю приємного апетиту!

Рейтинг
( 3 оцінки, середнє 5 з 5 )
Друзі, Вам подобається ця стаття? Поділіться з друзями!
Коліжанка - жіночий інтернет-журнал