Нам знадобиться:
- Свинина 500 грам
- Часник 10 зубків
- Олія оливкова, сіль, перець за смаком
- Свинину нарізати на порційні шматки, трохи відбити.
- Натерти сіллю, перцем, скропити оливковою олією і викласти на фольгу.
- Часник дрібно порізати, посипати м’ясо. Загорнути м’ясо у фольгу і запікати 40-60 хвилин в духовці, розігрітій до 200С.
Смачного.
