Оригінальний рецепт: котлети з консервованої риби – це дуже смачно

Ці котлетки з ароматними травами і хрусткою підсмаженою скоринкою будуть готові буквально за півгодини. Ідеальний варіант для швидкого обіду.

Оригінальний рецепт: котлети з консервованої риби - це дуже смачно

Інгредієнти:

  • 1. Зелена цибуля-2 штуки;
  • 2. Кріп-2 гілочки;
  • 3. Яйце – 1 штука;
  • 4. Консервована риба (у мене горбуша) – 500 г;
  • 5. Лимонний сік – 1 ст. ложка;
  • 6. Сухарі панірувальні-50 г;
  • 7. Гірчиця – 1 ст. ложка;
  • 8. Сіль, перець – за смаком;
  • 9. Оливкова олія-2 ст. ложки.

Приготування:

  1. Зелену цибулю і кріп дрібно наріжте. Яйце збийте виделкою. З консервованої риби злийте рідину, розімніть її виделкою.
  2. Змішайте рибу з зеленню, яйцем, лимонним соком, сухарями і гірчицею, додайте сіль і перець за смаком.
  3. Сформуйте з рибної маси 5 котлет. Обсмажуйте їх на розігрітій оливковій олії по кілька хвилин з кожного боку до золотистого кольору.

Смачні рибні котлети готові!!! Приємного апетиту!!!

Рейтинг
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Друзі, Вам подобається ця стаття? Поділіться з друзями!
Коліжанка - жіночий інтернет-журнал