Хочу розповісти Вам, як приготувати найсмачніший торт на сковороді, тобто це буде торт без випічки. Рецепт дуже простий і ви зможете повторити його вдома. Щоб приготувати торт на сковороді, вам знадобиться лише чотири інгредієнти для тіста, і три інгредієнти для крему.
А які саме ви побачите в рецепті, який знаходиться під цим описом. Любите балувати своїх близьких десертами і хочете дізнатися, як приготувати торт на сковороді? Тоді пропоную рецепт, в ньому ви дізнаєтеся, як приготувати вдома простий та смачний торт без випічки.
Інгредієнти:
Для тіста:
- Борошно пшеничне – 330 г
- Яйця – 60 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Згущене молоко – 350 г
Для крему:
- Сир маскарпоне – 350 г
- Вершки 33-35% – 120 г
- Цукрова пудра – 20 г
Рецепт приготування домашнього простого торта на сковороді:
- Приготування тіста. Перемішати борошно з розпушувачем. Перемішати вінчиком до об’єднання яєць зі згущеним молоком. Частинами додати сухі інгредієнти до рідких. Замісити однорідне та щільне тісто. Розкотити тісто в ковбаску і розділити на 9-10 частин. Розкачати кожну частину та смажити на розігрітій сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку.
- Остудити і вирізати кільцем d – 16 сантиметрів.
- Приготувати крем. Збити всі інгредієнти до пишної сталої маси. Сир та вершки повинні бути холодними. Зібрати торт промащувати кожний шар кремом.
- Злегка покрити торт кремом та підрівняти кути. З обрізків бісквіту, що залишилися, зробити крихту і покрити торт. Прибрати торт у холодильник для просочення на 6-8 годин. Обов’язково! Прикрасити торт свіжими або мороженими ягодами за Вашим смаком.
Смачного Вам друзі, якщо сподобався рецептик поділіться зі своїми друзями можливо і їм буде корисно!
Відео рецепт:
Автор рецепту: Alina2cake_school
