Збірка з 5 дуже смачних салатів до Вашого святкового столу, які прийдуть до смаку кожному! Салати: “Червона шапочка”, “Генерал”, “Ніжність”, “З куркою і ананасом”, “Лисичка”.
Салат «Червона шапочка» 
Дівчатка мої! Поставте хоча б лайк на фото та смайлик у коментарях, щоб я знала, що цей пост вам цікавий!
⠀
Інгредієнти:
- Ріпчаста цибуля
- куряча грудка (копчена або гриль)
- варена картопля
- грецькі горіхи
- відварена морква
- варені яйця
- твердий сир
- зерна граната для прикраси
Приготування:
Салат укладається шарами і кожен промазується майонезом:
- 1 шар – цибулю, порізати кубиками або п/кільцями, обдати окропом для видалення гіркоти;
- 2 шар – картоплю, порізати кубиками;
- 3 шар – дрібно порізана куряча грудка;
- 4 шар – волоські горіхи (дрібно натерти на терці або подрібнити в блендері);
- 5 шар – моркву, порізати кубиками;
- 6 шар – яйця, потерти на великій терці;
- 7 шар – твердий сир, потерти на терці.
Верх салату прикрасити зернами гранату.
Не забудьте поставити лайк, якщо сподобався рецепт. Смачного!
Салат “Ніжність”
Інгредієнти:
- Картопля – 2 шт
- Шпроти – 200 гр
- Морква – 2 шт
- Зелена цибуля – пучок
- Яйця – 5 шт
- Огірки солоні – 3 шт
- Плалений сирок – 2 шт
Приготування:
- Картоплю, моркву та яйця відварюємо і натираємо на великій терці.
- Усі інгредієнти викладаємо шарами. Можна формувати салат за допомогою кулінарного кільця або легко викладати шарами:
- 1 шар: картопля, поверх сіточка мійонезу.
- 2 шар: шпроти (розім’яти вилкою)
- 3 шар: нарізана зелена цибуля.
- 4 шар: білки, поверх сіточка майонезу.
- 5 шар: морква, трохи майонезу
- 6 шар: натерті солоні огірки, майонез.
- 7 шар: натертий плавлений сир.
- 8 шар: жовток.
Смачного!
Салат з буряка «Генерал»
Інгредієнти:
- 200 г основного м’яса
- 4 варені яйця
- 2 варені буряки (середнього розміру)
- 2 варені моркви (середнього розміру)
- 100 г твердого сиру
- 2 зуб. часнику
- майонез
Приготування:
- М’ясо порізати дрібними шматочками, додати подрібнений часник і небагато майонезу, все перемішати.
- Укласти шарами: м’ясо, сир, яйця, моркву, буряки, кожен шар змастити тонким шаром майонезу.
Смачного Вам!
Салат з куркою і ананасами
Ну дуже смачний та соковитий салат. Ананаси чудово доповнюють курку, а маринована цибуля надає пікантності. Замість відвареної курки можна використовувати копчену, буде також дуже смачно.
Інгредієнти:
- Куряче філе відварене – 200-250 гр
- Консервовані ананаси – 200 гр
- Яйця – 3 шт
- Цибуля – 1 шт
- Сир твердий – 100 гр
- Оцет 9% – 5 ст. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Вода – 8 ст. л.
- Майонез
- Волоські горіхи (за бажанням)
Приготування:
- Цибулю нарізати півкільцями. Зробити маринад для цибулі: Змішати оцет, воду та цукор. Покласти цибулю у маринад і залишити на 15-20 хвилин. Після закінчення часу злити маринад.
- Курку нарізати маленькими шматочками.
- Ананаси нарізати невеликими кубиками.
- Яйця відварити та нарізати також маленькими кубиками.
- Сир натерти на дрібній тертці.
Збираємо салат:
Дно тарілки змащуємо майонезом.
- 1 шар – Цибуля.
- 2 шар – На цибулю викладаємо курку. Змастити майонезом
- 3 шар – Ананаси. Змастити майонезом
- 4 шар – яйця. Змастити майонезом
Посипати сиром.
За бажанням можна посипати рубаними волоськими горіхами, вони теж чудово доповнюють салат.
Салат «ЛИСИЧКА»
Готується салат дуже швидко та й поєднання інгредієнтів порадує вас та ваших гостей.
Інгредієнти:
- Картопля відварена (3 шт)
- Копчена грудка
- Маринована червона цибуля
- Корейська морква
- Яйця відварені (3 шт)
- Кріп, зелена цибуля та гриби для прикраси
Готуємо:
Картоплю, грудку та яйця нарізаємо дрібним кубиком і починаємо викладати все шарами
- 1 шар картопля ( викладаємо більшу частину)
- 2 шар копчена грудка
- 3 шар маринована цибуля (рецепт трохи нижче)
- 4 шар картопля тонким прошарком
- 5 шар корейська морква
- 6 шар яйця
- 7 шар прикрашаємо: акуратно по колу викладаємо зелень, а в центр грибочки
Кожен шар промазуємо майонезною сіточкою
Маринована цибуля:
- Цибуля 1 шт
- Оцет 9% 1 ч. л.
- Цукор 1 ч. л.
- Сіль 1 ч. л.
Цибулю нарізаємо дрібним кубиком або півкільцями кому як подобається, маринуємо 30-60 хвилин, можна до маринаду додати вашу улюблену зелень!
Дівчатка , залиште в коментарях будь – яку квіточку, щоб я вас усіх бачила. Всі коментарі читаю, мені дуже приємний Ваш зворотний зв’язок!
