Швидкий, низькокалорійний і смачний кекс “Мармуровий” – прекрасний варіант для швидкого десерту.
Загальний час приготування – 10 хвилин. 5 хвилин – змішати інгредієнти, 5 хвилин – випікати в мікрохвильовці.
Інгредієнти:
- 100 г банана;
- 1 яйце (бажано С0);
- 100 г м’якого сиру 0% ;
- 10 г кукурудзяного борошна;
- 20 г рисового борошна;
- 5 г підсолоджувача;
- 0,5 ч. л. розпушувача;
- 6 г какао без цукру.
Приготування:
1️. Банан розім’яти виделкою, додати яйце, підсолоджувач, м’який сир і перемішати;
2. Додати борошно, перемішати.
3. Розділити тісто на 2 частини, в одну додати какао і перемішати;
4. Глибокий кухоль (у мене 600 мл) змастити краплею масла і викладати шарами тісто: біле-темне і так до кінця;
5. Поставити в мікрохвильовку на 7 хвилин при одній потужності, або в духовку при 180С на півгодини;
6. Остудити і прикрасити за бажанням.
Смачний і красивий кекс готовий. Всім приємного апетиту!
