Печиво “Самоа”: пісне печиво, дуже смачне та корисне

Сьогодні ділимося з вами рецептом знаменитого печива Самоа, але в веганському “пісному” варіанті.

Печиво "Самоа": пісне печиво, дуже смачне та корисне
Печиво “Самоа”

А потрібно нам всього лише чотири інгредієнта:

  • кокосова стружка 500 гр
  • очищені фініки 150 гр
  • кокосова олія 20 мл
  • шоколад

Приготування:

  1. Фініки заливаємо окропом на 15 хвилин. Очищаємо. Складаємо в блендер і подрібнюємо, додаємо кокосову стружку і знову ретельно подрібнюємо. Контролюємо консистенцію за допомогою кокосової олії.
  2. Формуємо печиво у формі кола і ставимо в холодильник на 30 хвилин.
  3. На водяній бані розтоплюємо шоколад. Дістаємо печиво з холодильника і скроплюємо його шоколадом.
  4. Готово!
Рейтинг
( 3 оцінки, середнє 5 з 5 )
Друзі, Вам подобається ця стаття? Поділіться з друзями!
Коліжанка - жіночий інтернет-журнал