Картопля з грибами не в стандартному виконанні. Пісна страва

Сьогодні хочу вам запропонувати приготувати картоплю з печерицями в духовці, але не зовсім так, як багато готують, а з невеликою “фішкою”.

Правда, після цього я не рекомендую цілуватися, але воно того варте)

Картопля з грибами не в стандартному виконанні. Пісна страва

Інгредієнти:

  • Картопля
  • Шампіньйони
  • Цибуля ріпчаста
  • Часник
  • Зерна гірчиці
  • Олія рослинна
  • Сіль
  • Перець мелений

Приготування:

  1. Нарізаємо картоплю часточками і добре обсушуємо
  2. Укладаємо на деко, солимо, перчимо і скроплюємо олією. Добре перемішуємо і ставимо в духовку при 200 градусах на 20 хвилин.
  3. Нарізаємо гриби часточками, дрібнити не треба.
  4. Кладемо печериці на картоплю і повертаємо в духовку ще на десять хвилин
  5. Поки картопля з грибами стоїть в духовці, чистимо цибулю і часник
  6. Кладемо в блендер з насінням гірчиці і невеликою кількістю олії
  7. Подрібнюємо досить дрібно
  8. Додаємо нашу “масу” до картоплі
  9. Добре перемішуємо і ставимо ще хвилин на 8-10
  10. Приємного апетиту!
Рейтинг
( Поки що оцінок немає )
Друзі, Вам подобається ця стаття? Поділіться з друзями!
Коліжанка - жіночий інтернет-журнал