Цей десерт виходить дуже смачним і солодким і зовсім без цукру! Солодкість дають банан і цукрозамінник. А звичайне борошно можна замінити менш калорійною кукурудзяною. В результаті на 100 гр у нас виходить 150 ккал.
Інгредієнти:
- Сир жирністю 5% – 250 г;
- Яйця-2 штуки;
- Банан – 1 штука;
- Цукрозамінник-2 ст. ложки;
- Кукурудзяне борошно – 1 ст. ложка;
- Ванілін – 1 щіпка.
Приготування:
- Збийте занурювальним блендером сир з яйцями і бананом. Повинна вийти однорідна маса.
- Всипте цукрозамінник, борошно і ванілін і збийте ще раз. Підсолоджувач можна замінити на інший і регулювати кількість на свій смак.
- Викладіть сирну суміш в невелику форму для запікання. Відмінно підійде форма діаметром близько 12 см.
- Випікайте при температурі 180 °C приблизно 40 хвилин.
Смачний і низькокалорійний десерт готовий!!! Всім приємного апетиту!
